Mancare de ficatei

de -Licurici- in Ficat, 17 Noi 2017 | 9596 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 650 g ficatei de pui;
  • 3 cepe mici;
  • 2 linguri de faina;
  • 2 linguri bulion;
  • usturoi granulat;
  • sare;
  • piper;
  • patrunjel;
  • ulei.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de ficatei:


  1. Ficateii se spala si se lasa la uscat.

  2. Faina se amesteca cu o lingurita de usturoi granulat, sare si piper.

  3. Ficateii se dau prin amestecul de faina, apoi se pun la prajit in 2 linguri de ulei.

  4. Se prajesc cateva minute pe fiecare parte, adaugandu-se din cand in cand apa.

  5. Cand s-au rumenit, ficateii se scot pe o farfurie si se pune la calit ceapa taiata felii.

  6. Cand s-a inmuiat ceapa, se adauga bulionul si o cana-doua de apa.

  7. Se da in clocot, apoi se pune ficatul si se fierbe cateva minute, pana scade.

  8. La final, se adauga patrunjel tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ficatei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

dantes 1

19.11.2017, 08:46

Buna!

Catalina L 1

20.11.2017, 20:29

ce pofta mi-ai facut

-Licurici- 1

11.12.2017, 11:47

COMENTEAZA

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește