Mancare de mazare cu ceapa rosie

de alina_paula in Mancaruri de post, 23 Noi 2012 | 12795 vizualizari

 

si fiindca suntem in postul Craciunului ..o mancarica de post gustoasa si hranitoare...

 

INGREDIENTE

  • 500 g mazare
  • 3 cepe rosii
  • 4 linguri ulei
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben
  • 1 ardei verde
  • 1 morcov
  • 4 linguri pasta tomate
  • 1 legatura marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu ceapa rosie:

Ceapa curatata se taie marunt si se pune la calit. Ardeiul se spala si se taie iar morcovul se rade pe razatoarea cu ochiuri mari. Dupa ce ceapa devine sticloasa se pune o ceasca de apa calda si se pun si ardeii si morcovul si se fierb pana se inmoaie legumele si ceapa. Apoi se pune mazarea (a mea a fost de la congelator, dar daca este proaspata se fierbe si apoi se adauga ) si se adauga apa calda cat sa le acopere. Se pune si pasta de tomate si se mai fierbe 5-10 minute apoi se opreste focul si se adauga mararul tocat.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu ceapa rosie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește