Mancare de mazare cu si fara carne

de adriana_bobu in Mancaruri de legume, 19 Noi 2010 | 10787 vizualizari

 

Am incercat sa fac o mancare ce sa poata satisface si pe membrii familiei care nu postesc si pe cei care postesc.

 

INGREDIENTE

  • 1 Kg mazare Bonduel
  • 1 piept pui 
  • 3-4 linguri ulei
  • o ceapa
  • 1 gogosar
  • 1-2 fire praz
  • 3 linguri pasta tomate
  • o legatura marar
  • o lingura vegeta
  • putin piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu si fara carne:

Am tras ceapa si prazul taiate marunt in 2 linguri ulei, adaugand si gogosarul taiat marunt si 2-3 linguri apa pentru a opri prajirea, pret de 15 min.

 Separat intr-o tigaie am pus 2 linguri de ulei si pieptul portionat peste care am adaugat un pahar cu apa. L-am lasat cca 20 min pe foc.

Am pus mazarea intr-o oala cu apa fierbinte si dupa ce am lasat-o 5-10 min am scos-o cu spumiera si am adaugat-o  in tigaia cu ceapa impreuna cu vreo 2 polonice cu apa . Am lasat pe foc tigaia si dupa 10 min am adaugat pasta de tomate , vegeta si piperul si in final mararul tocat marunt. Am dat deoparte o cantitate (mazarea de post) si peste restul de mazare am adaugat pieptul de pui pregatit. Am amestecat si am mai lasat cateva minute mancarea pe foc. (mazarea de frupt)

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu si fara carne" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

pe 06.03 la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

pe 06.03 la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

pe 06.03 la 10:35

Mâncare de cartofi de post - Rețeta savuroasă și economică

pe 05.03 la 10:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

216 puncte

MotanLaOale

155 puncte

Lau

Lau 9

114 puncte

mihaelar63

107 puncte

ralu_ca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]