Mancare de mazare cu si fara carne

de adriana_bobu in Mancaruri de legume, 19 Noi 2010 | 10252 vizualizari

 

Am incercat sa fac o mancare ce sa poata satisface si pe membrii familiei care nu postesc si pe cei care postesc.

 

INGREDIENTE

  • 1 Kg mazare Bonduel
  • 1 piept pui 
  • 3-4 linguri ulei
  • o ceapa
  • 1 gogosar
  • 1-2 fire praz
  • 3 linguri pasta tomate
  • o legatura marar
  • o lingura vegeta
  • putin piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu si fara carne:

Am tras ceapa si prazul taiate marunt in 2 linguri ulei, adaugand si gogosarul taiat marunt si 2-3 linguri apa pentru a opri prajirea, pret de 15 min.

 Separat intr-o tigaie am pus 2 linguri de ulei si pieptul portionat peste care am adaugat un pahar cu apa. L-am lasat cca 20 min pe foc.

Am pus mazarea intr-o oala cu apa fierbinte si dupa ce am lasat-o 5-10 min am scos-o cu spumiera si am adaugat-o  in tigaia cu ceapa impreuna cu vreo 2 polonice cu apa . Am lasat pe foc tigaia si dupa 10 min am adaugat pasta de tomate , vegeta si piperul si in final mararul tocat marunt. Am dat deoparte o cantitate (mazarea de post) si peste restul de mazare am adaugat pieptul de pui pregatit. Am amestecat si am mai lasat cateva minute mancarea pe foc. (mazarea de frupt)

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu si fara carne" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

nadina73 1

25.11.2010, 00:20

si noua ne place mult

adriana_bobu 1

25.11.2010, 10:50

multumesc Laly , Nadina

adry88 1

28.05.2011, 17:40

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes pufoase cu banane și afine – Rețetă simplă și rapidă

pe 23.05 la 14:57

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

pe 23.05 la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 23.05 la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare ardeleneasca de mazare cu smantana