Mancare de mazare verde

de MotanLaOale in Mancaruri de legume, 20 Mai 2019 | 7207 vizualizari

 

"Retete pentru mese in familie"

 

INGREDIENTE

  • 450 g mazare verde
  • 1 ceapa mare
  • 2 morcovi
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei verde
  • 200 g rosii taiate in bulion
  • 50 ml ulei
  • 1 legatura marar
  • 3-4 foi de dafin
  • 1 lingurita boia
  • piper
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare verde:

Ceapa si morcovii se curata, se toaca si se pun la calit in ulei.

Se calesc 2-3 minute dupa care se pune putina apa, iar cand fierbe se adauga si ardeiul si se fierbe 10-15 minute.  

Se pun foile de dafin, boiaua, piper si sare.

Se pune mazarea, se completeaza cu apa si se fierbe 20-25 minute pana este fiarta mazarea.

Se adauga pasta de tomate, se mai fierbe 5 minute si se scot foile de dafin.

Mararul se toaca marunt, se adauga in mancare si se mai fierbe putin.

Se potriveste de sare si este gata.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Piure de urzici cu usturoi, reteta de post delicioasa