Mancare de orez cu rosii

de susu in Mancaruri de post, 3 Dec 2010 | 8935 vizualizari

 

Iarasi o mancarica care mie una imi place foarte mult. Nu stiu daca exista aceasta reteta in felul acesta dar pentru ca mie imi plac rosioarele de vara dulci acrisoare, am incercat odata sa fac si de atunci sotul meu imi cere sa fac mereu. Secretul este sa fiarba orezul in sucul de rosii si sa nu se foloseasca apa.

 

INGREDIENTE

  • 1 cana mica de orez
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 2 ardei capia rosii
  • 2 ardei grasi verzi
  • ½ kg rosii
  • Piper mozaic
  • condimente
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de orez cu rosii:

Morcovul se da prin razatoare iar celelalte legume se toaca marunt. Rosiile se oparesc si se decojesc apoi se mixeaza. Se caleste ceapa in putin ulei incins dupa care se adauga orezul, morcovul, se mai caleste cateva minute apoi ardeiul. Se adauga sosul de rosii peste orez, condimente si piper. Se fierbe putin dupa care se baga cratita la cuptor pana scade bine. Este o mancare foarte gustoasa si acrisoara care poate fi servita simpla, nu doar ca garnitura, fara nimic altceva.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de orez cu rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ardei umpluti cu orez de post