Mancare greceasca de fasole verde (Fasolakia)

de katty in Mancaruri de post, 28 Noi 2021 | 5309 vizualizari

 

Reteta originala, o combinatie de fasole verde si cartofi, ar trebui sa inoate in ulei de masline. Eu am redus cantitatea de ulei.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr fasole verde lata (congelata)
  • 150 gr cartofi rosii
  • 150 gr rosii pasate
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1-2 catei de usturoi
  • sare
  • piper negru macinat
  • 1 lingura legume deshidratate optional
  • cimbru
  • oregano uscat
  • 1 foaie de dafin
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare greceasca de fasole verde (Fasolakia):

Curatam cartofii, ii spalam bine si ii taiem in bucati mari. Feliem usturoiul. Punem la foc o oala in care punem uleiul de masline. Cand acesta se incinta punem usturoiul, iar dupa ce acesta incepe sa isi elibereze aroma adaugam fasolea verde. Amestecam ocazional pana fasolea incepe sa se inmoaie si adaugam cartofii. Stingem cu apa calda cat sa cuprinda legumele, adaugam foaia de dafin si cimbru, putina sare si fierbem 10 minute. Adaugam rosiile, piperul, legumele deshidratate si oregano si fierbem pana sosul se leaga.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare greceasca de fasole verde (Fasolakia)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sarmale de post