Mancarica de ardei cu carne de pui

de oanapl in Pui, 25 Iun 2021 | 3756 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 ardei roșii
  • 1 ceapă mare
  • 400g carne de pui
  • ulei de măsline
  • 2 căței usturoi
  • piper
  • sare
  • pătrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de ardei cu carne de pui:

Eu am avut carne de pui de țară și deoarece fierbe mai greu am fiert-o în oala sub presiuni.

Coci ardeii pe tava de la aragaz, îi cureți, îndepărtezi semințele, îi speli și îi scurgi bine de apă.. Speli ceapa și o tai cubulețe mici și o călești în ulei de măsline apoi adaugi morcovul curățat și dat pe răzătoarea mica, usturoil pisat și ardeiul tăiat în bucăți, sare, piper și zeama în care a fiert carnea de pui. Adaugi și carnea de pui tăiată bucăți și Iași să fiarbă la foc mic, până când ceapa și morcovul sunt fierte. Adaugi pătrunjelul tocat și oprești focul.

Poți să servești mâncărica cu mămăligă sau cu piure.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de ardei cu carne de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]