Mancarica de cartofi si afumatura

de meosiris in Porc, 28 Ian 2011 | 7062 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800g cartofi
  • 400-500g afumatura
  • 1 ceapa
  • 2-3 linguri pasta de tomate
  • 3 frunze de dafin
  • cimbru
  • ulei
  • sare, piper
  • patrunjel verde.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi si afumatura:

Curatam si spalam ceapa, apoi o taiem marunt si o calim in putin ulei impreuna cu afumatura taiata si ea in bucatele mici. Adaugam cartofii taiati cubulete si adaugam apa cat sa-i acopere.
Condimentam cu frunzele de dafin, cimbru, sare si piper. Punem si cele 2-3 linguri pasta de tomate si invartim in mancarica din cand in cand, lasand sa fiarba pe foc mediu pana cand e totul gata.
La sfarsit adaugam patrunjelul verde tocat marunt.
Servim alaturi de castraveti murati sau orice alte muraturi avem prin casa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi si afumatura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi taranesti la cuptor