Mazare noua cu carnati

de mihaelar63 in Porc, 9 Iul 2010 | 10018 vizualizari

 

danuta mi-a facut pofta cu fasolea cu carnati , eu mi-am facut carnati cu mazare noua .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carnati picanti
  • 500 gr mazare 
  • 1 ceapa
  • 1 lingura faiana alba
  • 100 ml ulei 
  • 1 lingurita bopia ardei
  • 1 pahar suc rosii 
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita zahar
  • marar verde
  • patrunjel verde

   

Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare noua cu carnati:

  1. legumele se curata si se spala .
  2. ceapa taiata cubulete se caleste usor 1-2 min in ulei , se pune faina , boiaua si se amesteca , se stinge cu sucul de rosii+ un pahar cu apa .
  3. in sosul format se fiebe mazarea+ sare + usturoi .
  4. cand mazarea e fiarta [ mx. 30 min ]se drege gustul cu piper , zahar si verdeturi .
  5. se serveste cu carnat fiert , taiat rondele si prajit usor sa fie mai crocant .

TIPS-URI

1

1 lingurita de zahar adaugata la mancarea de mazare ii va da un gust mai bun .

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare noua cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

ieri la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de porc cu mazare si friganele