Medalion de somon la gratar

de elucubratiiculinare in Somon, 2 Mar 2018 | 8315 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 buc medalion de somon
  • 2 buc lamaie
  • 4 buc catei de usturoi
  • 4 lingurite ulei de masline
  • 1 lingurita condiment pentru peste
  • 1 lingurita sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Medalion de somon la gratar:

Se pregateste o marinada din zeama de la cele 2 lamai, cateii de usturoi pisati, uleiul de masline, sare si condimentul pentru peste. Medalioanele de somon se spala in cateva ape si se pun in marinada. Se da la rece pentru 30 minute. Se scot bucatile de somon din marinata si se pun pe gratarul incins. Se lasa cate 3 minute pe fiecare parte. Marinata se va strecura, se va incalzi si se va servi ca sos la somon. Ca si garnitura, cartofi natur sau cartofi copti la cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Medalion de somon la gratar" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de somon