Miere din flori de papadie

de mimmi in Conserve, 2 Mai 2011 | 28029 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 flori de papadie
  • 750 g zahar
  • 1 l apa
  • 1 lamaie
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Miere din flori de papadie:

Spalam usor florile de papadie in apa rece. Punem apa la fiert si cand da in clocot punem si florile. Lasam sa dea 2-3 clocote,oprim focul si lasam peste noapte sa se patrunda. A doua zi,strecuram siropul si papadiile le aruncam. Punem la fiert siropul si dupa ce da un clocot adaugam 750 g zahar. Lasam sa fiarba pana se incheaga,cam 1 ora jumate. Chiar la sfarsit adaugam coaja taiata marunt de la lamaie,si sucul de la lamaie.(eu am pus cateva felii de lamaie) Cand nu mai picura de pe lingura ci curge in fir subtire inseamna ca este fiert. Daca nu este fiarta destul mierea se va strica,deci mai bine mai fiarta. Desi daca e prea fiarta se va zahari,dar daca o punem in apa fierbinte,sau 1-2 minute ma cuptorul cu microunde isi revine. Turnam in borcane sterilizate,lasam sa se raceasca si o depozitam in frigider.

Daca ti-a placut reteta noastra "Miere din flori de papadie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

mimmi 1

05.05.2011, 18:53


Luk sa stii ka nu sunt deloc amare papadiile.E delicioasa !

Rocsi 1

15.05.2011, 22:02

luk nu iese deloc amara..e dulce

alinutzika 1

19.07.2011, 16:19

foarte interesant
o sa incerc si eu la primavara

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Catina cu miere, la borcan - pt imunitate si vitamina C