Mini branzoaice

de Panacris in Piine, 25 Mar 2012 | 4453 vizualizari

 

Apetisant!

 

INGREDIENTE

  • faina alba de grau 600 g
  • sare iodata 1 lingurita
  • zahar tos 3 lingurite
  • ulei de struguri 3 linguri
  • apa 2 masuri
  • drojide uscata 3 lingurite
  • branza de vaci 200 g
  • urda 200 g
  • unt 50 g.
  • oua 1 bucata
  • telemea de oaie rasa 100 g
  • pentru uns
  • ou 1 bucata
  • seminte de in 50 g.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini branzoaice:

"Maricica"  e pregatita de treaba, a somat cam mult. In vasul de la masina de paine, prima oara se pune apa, faina cernuta, sarea, zaharul, drojida uscata si uleiul. Se programeaza masina de paine la programul de aluat, cca. 1.30 si se lasa sa/si faca treaba. Intre timp se amesteca urda, branza de vaci, untul, oul si telemeaua rasa pana se inglobeaza toate si se obtine o creama consistenta. Se scoate aluatul din masina, se pune o planseta presarata cu faina, se intinde o foaie de cca. 1 cm grosime, se taie patratele se pune cate o lingura de umplutura pe fiecare bucata, se inchid patratelele ca niste plicuri. Se ung cu ou batut si se presara seminte de in. Se pun la cuptorul preincins, cca. 30 de minute la foc potrivit. Atentie primele 10 minute se lasa focul puternic, apoi se reduce.

 

TIPS-URI

1

Cine doreste poate sa puna in amestecul de branza marar si ceapa verde tocata marunt!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini branzoaice" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

COMENTARII (22)

bucatarimcudiana 1

27.03.2012, 15:20

bune,bune si frumusele

oana_pisicutza16 1

27.03.2012, 17:07

ce frumos arata

katty 1

02.03.2020, 21:05

Buune!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Poale-n brâu moldovenești - Rețeta tradițională cu aluat pufos și brânză dulce