Mini checuri cu crema de branza

de Rocsi in Prajituri, 19 Dec 2013 | 5759 vizualizari

 

De Mos Nicolae o colega de-a mamei mi-a daruit niste forme din silicon avand forme specifice acestei perioade. Ma cam mancau degetele sa le incerc si am zis sa fac ceva rapid si bun. Am ales aceste mini checuri umede, aromate si cu ingrediente ce le aveam prin casa...O bunatate langa cafeluta de dimineata sau o cana de ceai!

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 4 linguri zahar
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri crema de branza cu smantana ( eu am folosit Delaco)
  • 5-6 linguri faina
  • 1 lingurita rasa praf de copt
  • coaja rasa de portocala
  • un praf de sare
  • cativa miezi de nuca
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini checuri cu crema de branza:

Ouale (de la temperatura camerei) le mixam spuma impreuna cu zaharul. Adaugam uleiul, crema de branza, sarea, coaja rasa de portocala si amestecam usor. Faina o cernem, o incorporam treptat, apoi praful de copt. Nucile le tocam si le punem peste compozitia obtinuta.

Punem doua forme de mini checuri intr-o tava de aragaz ( formele mele sunt de marimea unei palme), repartizam compozitia in mod egal.

Incingem cuptorul, reglam o temperatura potrivita si introducem checurile. Le lasam 20-23 de minute, pana se rumenesc frumos si sunt coapte (facem testul cu scobitoarea).

Cand sunt gata le scoatem din cuptor si le lasam sa se raceasca. Reci le luam din forme, le pudram cu putin zahar si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini checuri cu crema de branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu crema de mascarpone si dulceata de visine