Mini pancakes cu branza dulce

Pune branza intr-un bol si amestec-o cu zaharul. Pune ouale. Omogenizeaza. Se poate folosi cu succes un tel manual.  Adauga praf de copt, zaharul vanilat si faina. Omogenizeaza. Adauga laptele dulce. La final adauga si uleiul si amesteca bine. 

Pregateste tigaia de clatite si purcede la coacere. Cu lingura pune in tigaie mini - pancakes. Lasa  30 secunde -un minut pe o parte si intoarcele. 

Serveste-le cu sirop de capsuni sau orice alt topping.