Mini pizza aperitiv

de Catalina L in Pizza, 15 Aug 2016 | 2933 vizualizari

 

O reteta de mini pizzas pentru aperitiv.

Le puteti deasemenea servi ca antreu cu o salata verde bine asezonata.


http://blogulluicatalina.blogspot.fr/2016/08/mini-pizza-aperitiv.html

 

INGREDIENTE

  • 250 gr făină
  • 1 pachetel mic de drojdie uscata
  • 3 linguri de ulei de masline
  • 1 linguriță de sare
  • 15 cl de apă calda

Alte ingrediente : mozzarella, jambon/bacon taiat bucatele, sos de rosii (reteta de casa aici), cascaval ras, origan uscat

Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini pizza aperitiv:

Pregatim maiaua: facem un amestec din drojdie, un pic de apa calda si 1 lingura de faina. Lasam sa-si dubleze volumul . In bolul Kitchenaid punem faina, maiaua, sarea - amestecati la viteza 2. Adaugam trepat apa calda. La final adaugam uleiul si amestecam cca 10-15 minute- la viteza 3-4. Acoperiti cu un prosop si lasati la dospit 2 -3 ore într-un loc cald. Dacă nu aveți un robot Kitchenaid: In castronul unde formam aluatul punem faina, maiaua si sarea. Amestecati. Adaugati trepat apa calda. La final adaugam uleiul si framantam cca 10-15 minute. Acoperiti cu un prosop si lasati la dospit 2 -3 ore într-un loc cald.

Făinăm suprafața de lucru și intindem aluatul aiati cercuri cu o forma si le depuneti in formele de muffins unse

Puneti alternand sos de rosii, cubulete de mozzarella, bucatele de jambon si cascaval ras.
Decorati cu sos de rosii si presarati origan uscat
Coaceti la cuptorul incalzit la 200°C timp de 15 minute sau pana cand sunt rumenite.

 Alte retete de pizza aici.


Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini pizza aperitiv" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza italiana cu aluat crocant, sunca, ciuperci si cascaval