Propunerea noastră pentru azi este un mini quiche rapid cu ingrediente pe care le avem în frigider. Este o variantă mai ușoară, cu foi de plăcintă care te va cuceri prin textura și gust. Pentru acest Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos, am folosit următoarele ingrediente: foi de plăcintă, smântână, ouă, șuncă presată, dovlecei, ciuperci și ceapă.
INGREDIENTE
- Ingrediente Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos
- 4 foi de plăcintă
- 50 ml ulei
- 1 dovlecel
- 2 felii șuncă presată
- câteva ciuperci
- 1/2 ceapă roșie
- 3 ouă
- 200 ml smântână de gătit
- sare și piper
3comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos:
Cum se prepara acest Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos:
Sparge cele două ouă într-un bol, adaugă sare și piper după gust și mixează-le bine. Adaugă smântâna și omogenizează.
Taie dovlecelul în cubulețe, șunca presată la fel, ciupercile tăiate în cubulețe. Pune toate ingredientele în compoziția de ouă și amestecă bine.
Taie foile de plăcintă în pătrate egale. Așază în fiecare formă de brioșe câte 4 straturi de foi, stropind pe fiecare înainte de a o așeza. Astfel obținem niște coșulețe.
Toarnă puțină compoziție în fiecare coșuleț. Așază deasupra fiecăruia fâșii subțiri de ceapă.
Coace mini quiche-urile în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade C, pentru aproximativ 25 de minute sau până se rumenesc frumos.
După coacere, scoate tava din cuptor și lasă puțin la temperat, apoi scoate mini quiche-urile pe un grătar de bucătărie.
Sunt foarte gustoase și merg alături de o salată de sezon.
Încearcă și rețeta de Crostini cu branza de capra, prosciutto si struguri, un aperitiv festiv sau varianta de Crostini cu pasta de ton.
La fel de bune sunt si aceste Coșulețe din lipie cu brânză și mărar.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1165 puncte
1126 puncte
1000 puncte
209 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
