Mititei de casa

de Madda in Mancaruri cu carne, 29 Ian 2016 | 8306 vizualizari

 

O reteta numai buna atunci cand vrei sa faci ceva Bio si cand astepti cat mai multe persoane la masa. 
  

 

INGREDIENTE

  • 250 g carne vita
  • 500 g carne porc
  • 40 g bicarbonat de sodiu
  • 10 g cimbru
  • 3-4 catei de usturoi
  • o ceapa
  • 100 ml apa sau bere
  • boia de ardei
  • sare si piper dupa gust
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mititei de casa:

Carnea se toaca, apoi se amesteca cu sare, piper si bicarbonat se framanta carnea. 

Ceapa se taie in bucatele mici si se se caleste, usturoiul il pisam bine.

Peste carne se adauga ceapa calita si cu usturoiul, condimentele si se framanta bine, cu apa sau bere, in asa fel incat toate ingredientele sa fie amestecate. 

Se da la frigider peste noapte. 

Se fac pe gratar sau in tigaie, dupa preferinte. 

Pofta Buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mititei de casa" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (6)

Bya Ralu 1

30.01.2016, 22:23

faina reteta

Gicuta 1

01.02.2016, 08:57

Ce buni sunt!

Nicole1202 1

08.05.2017, 01:20

Mare atentie, aceasta reteta este total gresita!!!! 40g de bicarbonat???? Femeie esti tampita??? Vrei sa imbolnavesti oamenii??? La mici nu se pune decat 1-2 lingurite la 1-2 kg de carne, nu 40g!!!! Tu stii cat inseamna 40g??? Ar trebui sa fie verificate aceste retete inainte de a fi postate!! NU VA LUATI DUPA ACEASTA RETETA!!! 😱😱😱😱

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mici in bere la gratar