Sursa: http://www.bucataras.ro/retete/muraturi-asortate-picante-24812.html
INGREDIENTE
- 1 varza alba
- 2 morcovi
- 2 ardei grasi
- 1 ardei capia
- 3 gogonele
- 3 cepe
- hrean
- frunze de telina
- sare grunjoasa
- ½ plic pikant fix dulce-acrisor
- 150 ml otet de vin
- 75 ml zahar
17comentează
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Muraturi asortate:
Varza am taiat-o marunta, ceapa julien, ardeii bucati potrivite, morcovii rondele, gogonelele felii. Am amesecat bine toate legumele si le-am sarat cu sare gronjoasa si am lasat cel putin 1 ora.
In borcane sterilizate am adaugat frunze de telina, apoi am pus legumele (pe care le-am strans in palme pentru a elimina zeama lasata). Deasupra am pus bucati de hrean curatat.
Am pregatit pikant fix-ul conform instructiunilor de pe plic, si am adaugat zeama peste legume.
Mie mi-au iesit 3 borcane de 800 g.
Daca ti-a placut reteta noastra "Muraturi asortate" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
Când mă gândesc câte pisicuțe nu au un adăpost și stau pe unde apucă, după ce că uneori mai sunt și hăituite de oameni răi... 
TOP
utilizatori
2093 puncte
1208 puncte
1000 puncte
493 puncte
254 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
