Musaca de dovlecei cu carne tocata

de reisnaor_2006 in Mancaruri cu carne, 25 Iun 2014 | 4461 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne tocata amestec
  • 100 gr branza
  • 100 gr cascaval
  • 1 dovlecel mare
  • 2-3 rosii
  • 1 ceapa mare
  • 5 oua
  • 50 gr bacon afumat
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de dovlecei cu carne tocata:

Dovlecelul se curata de coaja si il taiem feliute subtiri pe care le asezam pe o farfurie si le condimentam cu sare si piper. Carnea tocata o codimentam, adaugam 2 oua si branza data prin razatoare. Ceapa o curatam si o taiem cubulete si o calim.

Luam o tava si o ungem cu unt, adaugam un strat de dovlecei, unul de carne tocata, ceapa calita, radem cascaval deasupra si continum asa pana avem deasupra ultimul strat de rosii taiate felii si presaram baconul afumat.

Dam la cuptor la temperatura potrivita si cand este aproape gata spargem 3 oua deasupra.

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de dovlecei cu carne tocata" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Piept de pui gratinat