Musaca din granule de soia

de mamaieelena in Mancaruri de post, 13 Iul 2012 | 6146 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 125 g soia granule
  • 1 lingurita secretul gustului de legume
  • 1,5-2 kg cartofi depinde cum sunt cartofii si cat de gros se vor taia feliile
  • 500ml suc de rosii
  • 2 lingurite amidon
  • 1 legatura marar si patrunjel
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • 100 ml ulei
  • 3 cepe potrivite
  • 1 ardei capia verde
  • 1-2 rosii proaspete
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca din granule de soia:

Se pune intr-o cratita de 2 l apa la fiert cu o lingurita de Secretul gustului si piper.Cand a clocotit se adauga granulele de soia si se da deoparte sa absoarba toata apa,Intre timp se curata ceapa si ardeiul dupa care se vor taia marunt ca pentru ciorba.Intr-o tigaie incapatoare se pune uleiul,ceapa si ardeiul la prajit si cand s-au inmuiat bine se poate pune soia si se lasa pana se topeste ceapa,Se condimenteaza si se poate pune si verdeata daca intre timp s-a mai racit.Cartofii curatati si taiati rondele nu prea groase se pun in tigaie la prajit.Cand toate sunt pregatite se poate asambla si musacaua astfel; rosia se feliaza subtire si se aseaza pe fundul vasului in care se pune musacaua,un rand de cartofi prajiti,un strat de soia,sucul de rosii se desface cu cele 2 lingurite de amidon si punem peste stratul de soia 2-3 linguri.Se repeta dupa fiecare strat pana ce deasupra va ramane stratul de cartofi si suc de rosii.Se da la cuptor la 180 de grade pentru 45 de minute sau pana se rumeneste,Pofta buna, 

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca din granule de soia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 700 lei
3399.99 lei
2699.99 lei

COMENTARII (19)

Rocsi 1

13.07.2012, 22:12

Cred ca e foarte buna si varianta de post!!

mamaieelena 1

13.07.2012, 22:58

asa este rocsi multumesc

jolygina 1

20.08.2012, 20:34

sanatoasa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de orez cu soia