Negresa cu gem si nuci (de post)

de cristina_s_world in Prajituri, 16 Oct 2012 | 6836 vizualizari

 

Aceasta prajitura de post a fost prima prajitura incercata de mine, cand eram copila. Este o reteta foarte usor de facut si nu necesita ingrediente multe si scumpe, nici tehnici de fabricatie complicate. Rezultatul este o prajitura delicioasa!
Ingredientele se masoara cu aceeasi cana/pahar/borcan.

 

INGREDIENTE

  • - o cana zahar
  • - o cana ulei
  • - 2 cani apa
  • - un borcan gem sau dulceata (400g)
  • - o lingurita bicarbonat de sodiu
  • - o lingurita otet
  • - 3 linguri cacao de buna calitate
  • - faina cat cuprinde
  • - o cana nuca macinata sau fulgi de cocos
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresa cu gem si nuci (de post):

Intr-un bol se pun: zaharul, uleiul, apa, dulceata (sau gem), cacao si bicarbonatul de sodiu stins cu otet. Am adaugat faina, lingura cu lingura, amestecand mereu cu un tel. 

Am adaugat atata faina pana cand compozitia a ajuns la consistenta unei smantani subtiri.

Compozitia am turnat-o intr-o tava cu peretii inalti, captusita cu hartie de copt si am presarat deasupra nuca macinata grosier.

Tava am bagat-o la cuptor, pe raftul din mijloc, la foc moderat spre mic, timp de aproape 50 minute. Prajitura este gata daca trece cu brio testul scobitorii.

Este foarte buna atat calda, cat si rece. Are o textura umeda si ciocolatoasa.

Se mai pot adauga lacrimi de ciocolata, fulgi de cocos, marshmallow, rahat, alune, etc sau se poate glazura cu ciocolata. Sa ne fie de bine!

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa cu gem si nuci (de post)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Negresa de post 2