Iată o rețetă gustoasă de post pe baza de legume și noodles. Se face simplu, este gustoasă și te bucuri de varietatea de legume din farfurie.
Pentru a prepara Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post, ai nevoie de următoarele ingrediente: ardei gras, ceapă verde, zucchini, morcov, sos de soia, noodles.
INGREDIENTE
- Ingrediente Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post:
- 1/2 ardei gras roșu
- 1/2 ardei gras galben
- 1/2 ardei gras verde
- 1/2 zucchini
- 1 morcov
- 2 fire ceapă verde
- 2 căței usturoi
- 3-4 ciuperci
- 1 linguriță ghimbir uscat
- 1 linguriță boia afumată
- 3-4 linguri sos soia
- 150 g noodles (tăieței)
- semințe de susan
- 3-4 lg ulei de măsline
- sare și piper
2comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post:
Cum se prepara Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post:
Curăță și feliază subțire toate legumele. Poți adăuga și alte legume.
Încinge puțin ulei într-o tigaie mare. Pune toate legumele și rumenește-le. Condimentează cu puțin ghimbir uscat, boia afumată, puțină sare, piper și sos de soia. Amestecă ușor pentru a se întrepătrunde aromele.
Pune apă la fiert într-o oală, cu un praf de sare și fierbe tăiețeii (noodles). Când s-au fiert, scoate-i din oală și scurge-i de apă, apoi pune-i în tigaie peste legume. Amestecă totul și lasă încă un minut pe foc.
Presară puțină ceapă verde tocată mărunt și semințe de susan.
Este o mâncare plină de savoare, plină de culoare și hrănitoare, ideală și pentru zilele de post.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
