Omleta a la dana

Taiem sunculita cubulete, si o punem intr-o tigaie cu putin ulei, sa se rumenesca usor.

Intre timp batem ouale cu sarea, piperul si boiaua si le turnam in tigaie peste sunculita.

Intoarcem pe ambele fete pana prinde o culoare aurie.

Radem cascaval si punem deasupra, peste care vom pune maslinele taiate rondele, asezonam cu marar si patrunjel.

Noi am servit-o cu Ketch-up