Omleta cu dovlecel

Taiem ceapa julien si o calim intr-un strop de ulei.  Mixam oul cu laptele,sare si piper. Adaugam ceapa calita si dovlecelul dat pe razatoare. Se toarna compozitia intr-o forma de silicon. Se presara parmesan si optional puteti adauga oua de prepelita deasupra. Se da la cuptor pentru cca 20 de minute. Pofta Buna !