Omleta cu rucola

Taiem ceapa marunt,crenwurstiul il taiem feliute,salata o spalam si o rupem sa nu fie asa mare. Punem untul intr-o tigaie la topit. Batem ouale si le amestecam cu cascavalul. Punem ceapa in tigaia cu untul si o lasam sa se calesca,adaugam salata,crenwustiul si ouale batute. Prajim omleta pe ambele parti si o servim cu masline verzi.