Omleta cu somon la cuptor

de cristina1985 in Somon, 14 Iul 2018 | 5439 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 9 oua
  • 300 g file de somon
  • 250 g mozzarella
  • 1 legatura ceapa verde
  • sare
  • 20 g unt (82% grasime)
  • ulei (pentru somon)
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu somon la cuptor:

Se pregateste somonul. Va recomand sa-l gatiti cat mai dietetic, pentru ca omleta este destul de grasa. Eu l-am fiert in putina apa si am mai adaugat pe parcurs, la nevoie. La sfarsit l-am prajit in 2 lingurite ulei de cocos (sau de floarea soarelui) 2-3 minute. 

Mozzarella se taie felii, la fel si cozile de ceapa verde (ceapa nu am pus-o).

Se topeste untul si se toarna intr-o tava de cuptor, cu diametru de 28 cm, apoi se varsa cele 9 oua batute separat, cu sare. Peste, se asaza usor bucatile de somon, cozile de ceapa si mozzarella.

Se introduce in cuptorul preincalzit, pana se rumeneste.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu somon la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de paste cu ton - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 28.01 la 08:55

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon cu masline la cuptor