Orez cu creveti si sofran

de cristeena20 in Fructe de mare, 15 Feb 2015 | 8595 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cani de orez cu bob rotund
  • 150 gr creveti decorticati
  • ulei de masline
  • 1 cana de mix de legume (morcov, ceapa, broccoli, conopida)
  • supa de pui
  • sofran, ghimbir, sare, piper alb, chilli
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu creveti si sofran:

- Punem putina ceapa tocata la robot la calit cu ulei de masline si adaugam orezul (nu spalam in niciun fel orezul). Amestecam putin si adaugam supa de lui (4 cani). Daca nu aveti supa de pui facuta, faceti cu un cub de concentrat. Adaugam legumele mix (eu am folosit congelate). Lasam sa fiarba si cand este aproape fiert adaugam crevetii (eu am avut mici, congelati).

- Adaugam sare, piper alb si am razuit ff putin ghimbir. Apoi punem sofran (nu foarte mult pentru  ca este destul de puternic). Si pentru ca mie imi place la nebunie mancarea picanta, eu am aduagat  chilli proaspat tocat marunt. Stingem focul si servim .

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu creveti si sofran" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tagliatelle cu creveti si sos de rosii