Orez cu oua

se spala orezul, se pun la fiert in apa cu sare

se curata ceapa, se toaca si se caleste putin, se adauga si firele de usturoi tocat,morcovul curatat si tocat marunt,rosiile si se lasa sa se prajeasca putin,se potriveste de sare

se fac ochiuri din oua.

orezul fiert se scurge de apa

se aseaza pe o farfurie orez,compozitia pregatita si se adauga oul deasupra