Saptemana trecuta am vazut la Sydi pe FB postata o reteta video in limba rusahttps://www.facebook.com/photo.php?v=563797976994181&set=vb.63301101347&type=2&theater.N-am prea inteles eu ce scrie acolo,dar m-am ghidat dupa simtul vazului;)Ce-a iesit?Un preparat foarte bun!
Feliile de bacon se prajesc in tigaia Dry Cooker pe fiecare parte pana se rumenesc usor.
Se scot pe farfurie.
Ia ouale si separa galbenusurile de albusuri.
Albusurile se mixeaza spuma tare(pana stau pe teluri).
Se impart in doua.
In tigaia in care am prajit baconul punem cele doua parti din albusurile mixate,facand in mijloc putin loc cu lingura in care se pune cate un galbenus.
Saram si piperam dupa gust.
Tigaia se da la cuptorul incins pentru 7-8 minute.
In farfurie se pun ouale,baconul prajit si se serveste cu legume ,dupa preferinta.