Oua rosii

de robert_b in Aperitive / Garnituri, 6 Mai 2015 | 8864 vizualizari

 

Tot ratacesc niste poze prin calculator cu ouale rosii de la Paste, dar de fiecare data uit sa pun reteta! In sfarsit,am reusit sa o adaug! ;)

 

INGREDIENTE

  • 40 de oua proaspete
  • 4 plicuri vopsea "Carmin"
  • 4-5 linguri otet
  • 500 ml apa fierbinte
  • sare
  • ulei
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua rosii:

Mai intai spalam bine ouale, si le stergem cu prosoape de bucatarie.Intr-o ouala punem apa si adaugam usor ouale,in apa,sa nu se sparga. Adaugam si un praf de sare si le punem la fiert.

Dupa ce ouale au fiert (acum depinde cum le vreti mai tari sau mai moi, daca le vreti mai tari mai fierbetile 10 minute, daca le vreti mai moi le fierbeti mai putin), distribuim apa fierbinte, in patru vase. In primul vas punem vopseaua rosie, in al doilea cea verde, in al treilea cea galbena, iar in cel de-al patrulea punem vopseaua albastra. Amestecam bine in cele patru vase.

Adaugam si otetul, relativ egal in cele patru vase,si adaugam ouale pe rand. Lasam circa doua minute sa prinda bine culoarea,apoi le asezam pe servetele absorbante. Dupa ce le-am terminat pe toate, le asezam intr-un cofrag de oua. Ungem fiecare ou cu ulei, pentru a luci frumos, apoi iar le asezam in cofrag sau in cos.

   

       

TIPS-URI

1

Le puteti unge si cu untura

2

Fierbeti la foc mic ouale, pentru ca riscati sa se sparga, daca focul este mare

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura răsturnată cu mere și nuci pecan - Deliciul care te va cuceri prin gust și textură

ieri la 08:35

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 13.10 la 08:11

Prajitura cu mango si pralina cu alune de padure - Reteta delicioasa de casa

pe 12.10 la 09:44

Aperitiv cu pere și brânză Camembert - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 10.10 la 15:53

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]