Oua umplute cu ciuperci

de diaconta in Aperitive / Garnituri, 19 Ian 2011 | 7958 vizualizari

 

Buuuuuuune de tooot.....

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 100 gr ciuperci
  • 250 ml ulei
  • 2 linguri smantana
  • pate de ficat
  • gogosar rosu murat
  • sare,piper
  • mustar
  • zeama de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua umplute cu ciuperci:

Se fierb 5 oua.Din oual ramas se face o maioneza impreuna cu 250 ml ulei,1 lingurita de mustar si putina zeama de lamaie.

Ouale se taie in doua pe lungime,se scoate galbenusul.Acesta se amesteca cu putin pate de ficat,o parte din ciuperci si gogosarul taiat marunt,doua linguri de maioneza,piper si sare dupa gust.

In maioneza se adauga smantana,ciupercile din conserva si gogosar taiat.

Se pune maioneza pe un platou si deasupra se pun albusurile care se umplu cu pasta de ciuperci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua umplute cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu cas si cascaval