Pachetele cu ricotta

de - Andreea - in Dulciuri, 27 Apr 2014 | 2886 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina alba
  • 250 ml lapte
  • 200 gr zahar
  • 1 cub drojdie proaspata
  • 6 linguri ulei
  • 250 gr ricotta
  • 1 ou
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pachetele cu ricotta:

Punem laptele la incalzit impreuna cu 100 gr zahar si drojdia proaspata. ( laptele trebuie sa fie cald,nu fierbinte)

Cernem faina si o punem intr-un bol.Adaugam laptele si incepem sa framantam adaugand putin cate putin uleiul.

Framantam pana obtinem un aluat elastic si nelipicios.

Acoperim bolul si lasam la dospit la loc cald.

Separat amestecam ricotta cu oul si restul de zahar .

Cand aluatul a crescut il mai framantam putin si apoi il intindem cu ajutorul unui sucitor.

Taiem dreptunghiuri pe care punem din compozitia de branza.

Inchidem marginile cu ajutorul unei furculite.

Dam la cuptorul incins la 180 grade pana se rumenesc frumos la suprafata.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pachetele cu ricotta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Bunica 1

27.04.2014, 13:05

Bun,bun!

Bya Ralu 1

27.04.2014, 13:06

bune

MIUTA 1

27.04.2014, 13:42

Foarte bune !

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brânzoaice sărate - Rețeta savuroasă dobrogeană

ieri la 10:50

Supă cremă de ciuperci - Deliciul fin și sănătos

pe 22.01 la 10:17

Biban de mare cu pere, roșii cherry, praz, măsline și lămâi

pe 22.01 la 09:47

Rețeta simplă de aluat pentru plăcintă – Fraged și pufos de fiecare dată

pe 21.01 la 09:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cozonac pufos cu cacao, nuca si stafide