Paine "ca la mama acasa"

de ALIGIULIA in Piine, 19 Dec 2012 | 8449 vizualizari

 

De cate ori fac paine de casa ..imi amintesc cu drag de mama si de cuptorul plin de paine si mirosul ce umplea intreaga casa

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • 1 lingura zahar
  • 2 linguri ulei
  • o lingurita sare
  • 30 gr drojdie proaspata sau un pliculet drojdie uscata
  • 300 ml apa calduta
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine "ca la mama acasa":

Se pune faina intr-un bol inalt iar in mijloc se pune drojdia muiata cu apa calduta sare, uleiul, zaharul. Se framanta adaugand apa calduta pana ce se formeaza un aluat potrivit de tare. Se ung formele cu ulei si se da la cuptorul prealabil incins si se lasa sa se rumeneasca bine ,cam o ora pana ce marginile se desprind si painea capata o culoare ca mierea.

Un secret de la mama de acasa : imediat ce scoateti painea din cuptor ungeti-o bine cu ulei pe toate partile si apoi inveliti-o intr-un prosop pana ce se raceste ...coaja va deveni foarte frageda si buna ...asta daca nu o sa va apucati inainte sa o mancati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine "ca la mama acasa"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

RuxyRux 1

20.12.2012, 23:32

Cea mai delicioasa...si frumoasa!

ANNA_46 1

21.12.2012, 11:09

Foarte buna painica

ALIGIULIA 1

21.12.2012, 13:08

multumesc ...gospodinelor

COMENTEAZA

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Paine impletita in 3