Paine cu mac

Amestecam drojdia cu putina apa calduta si zaharul. Cernem faina si in mijloc adaugam ouale batute, untul topit si racit. Incepem sa framantam adaugand treptat laptele. Am impartit coca in 2, in una am adaugat macul si am framantat putin si in cealalta am adaugat 2 linguri de susan. Am acoperit vasele si am lasat la dospit 40 minute. Dupa ce a crescut coca am impletit-o (am facut cate un sul din fiecare) si le-am asezat in tava. Mai lasam la dospit cca 30 minute. Ungem cu un galbenus si deasupra am presarat sare. Dam la cuptor pana se rumeneste frumos