Pâine cu măsline

de Ade200 in Piine, 27 Aug 2013 | 4085 vizualizari

 

O pâine foarte gustoasă şi atât!

 

INGREDIENTE

  • 400 g făină integrală
  • 300 g făină albă
  • 300-400 ml de apă călduţă
  • 2 plicuri de drojdie uscată
  • 5 linguri ulei de măsline
  • 2 linguriţe de sare
  • 1 lingură de oregano
  • 150 g măsline fără sâmburi
  • seminţe de floarea-soarelui
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pâine cu măsline:

Se amestecă făina cu drojdia şi se lasă 15 minute. Se dizolvă sarea în apă, se adaugă  în făină împreună cu uleiul şi oregano. Se frământă bine. La sfârşit se pun măslinele feliuţe şi se amestecă uşor. Se lasă la dospit 40 de minute, acoperit cu un prosop.

Se modelează două pâini care se aşază în tava tapetată cu hârtie de copt. Se pot pune şi în tăvi se pate de cozonac. Se mai lasă la dospit 40 de minute. Se încălzeşte bine cuptorul, apoi se pune tava cam 40 de minute, până se rumeneşte. Focul să fie potrivit. Se scoate si se acoperă cu un prosop pâna se răceşte.

TIPS-URI

1

Măslinele pot fi verzi, negre sau ambele. Eu am pus o parte măsline picante.

2

Seminţele se pot pune în aluat şi pe aluat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pâine cu măsline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]