Paine din faina de secara cu tarate

de SanatateAcasa in Piine, 12 Feb 2012 | 4598 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • circa 800 de grame de faina de secara,
  • 200 ml de apa calduta,
  • 1 cub de drojdie,
  • 1 lingurita cu sare
  • 1 cana cu tarate de grau.

Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine din faina de secara cu tarate:

Se amesteca sarea cu drojdia, pana ce se face lichida. Se adauga apa, taratele si se presara putina faina. Se adauga faina treptat si se framanta. Aluatul se bate bine ca se fie omogen, sa nu faca cocoloase si sa creasca uniform.

Cand a intrat toata faina si coca este framantata bine, se lasa la dospit, la cald, intre timp se incalzeste cuptorul. Coca se pune intr-o forma de copt, tapetata in prealabil cu faina. Se lasa la foc mare pana se rumeneste. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine din faina de secara cu tarate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine de secara cu seminte