Paine floare din Sri Lanka

de RuxyRux in Piine, 11 Feb 2011 | 4679 vizualizari

 

By Stella, Thank you...

O paine decorativa, deosebit de buna...o recomand cu mare drag...

 

INGREDIENTE

  • 300 gr faina
  • 2 lingurite rase sare
  • 3 lingurite zahar
  • 1 plic drojdie uscata
  • 170 ml apa
  • 2 oua
  • 12 gr unt topit( si racit)    
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine floare din Sri Lanka:

Cernem faina in vasul de paine  adaugam sarea pe margini, in mijloc facem o gropita , punem drojdia uscata, oul batut si incepem sa amestecam usor. Adaugam cate putina apa pana o incorporam pe toata apoi untul topit. Facem un aluat usor manevrabil si  elastic . Lasam acoperit la loc caldut sa dospeasca pentru 35 de minute.

Luam mingea de aluat o impartim in doua.

Intindem un dreptunghi subtirel  si taiem cu un cutit ascutit( eu va sugerez rotita de pizza), 18 fasii ( ca in imagine)

Luam sase fasii apucam si strangem capetele tinandu-le pe verticala si rasucim in directii opuse. Le asezam in forma de floare si punem unul din capete sub celalat. Asa procedam cu toate fasiile si cu restul de aluat.

Mai lasam la crescut acoperit la loc caldut inca 30 de minute. Ungem cu oul batut si dam la cuptorul incins in prealabil la 200 grade pentru 20 de minute

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine floare din Sri Lanka" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine suedeza, cu faina integrala si seminte