A trecut ceva timp de cand nu am mai postat nici o reteta si mi-am zis ca cel mai bine ar fi sa incep cu o reteta de paine care este absolut delicioasa.
INGREDIENTE
- faina neagra-1kg
- drojdie uscata-14g
- sare-2lingurita
- zahar-1lingurita
- apa calduta-600ml
- ulei de masline-4linguri
- seminte de floarea soarelui-4-5linguri
25comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Paine neagra cu seminte:
Prima data am cernut faina dupa care am facut in mijlocul ei o groapa in care am pus zaharul sarea si drojdia si semintele de floarea soarelui.Am adaugat apa calduta si am framantat un aluat destul de tare,pana a inceput sa se desprinda de pe maini.Am adaugat uleiul de masline,am mai framantat putin.L-am lasat sa dospeasca o ora,acoperit cu un servet curat,la caldura!
Mi-am pregatit doua forme in care fac eu cozonac.Am pus hartie de copt in ele,am impartit aluatul in doua si l-am pus in cele doua tavi.Formele erau pline de trei sferturi!L-am presarat cu faina si l-am mai lasat sa creasca inca 10 minute.
Am copt painea in cuptorul preincalzit,aproximativ o ora.Cand painea a fost gata coapta,am lasat-o inca 10 minute in forme dupa care am scos-o,am pus-o pe un gratar si am lasat-o o ora,acoperita cu un servet curat!
TIPS-URI
1
Puteti imbogati aluatul cu diverse ierburi sau verdeturi,cu masline,ceapa taiata cuburi mici.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (25)
Arata senzational 
bine ca ai mai postat si tu ceva ca incepeam sa-mi fac griji ca tu nu mananci deloc 
Simo,multumesc!
Hahaha,Mihaela,ma si vedeai slaba ca un biscuite
)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
