Pancakes (2)

Se pun laptele, sarea, zaharul, zaharul vanilat, uleiul si ouale intr-un vas si se amesteca cu mixerul pana se topeste zaharul.

Se adauga faina amestecata cu praful de copt si se amesteca pana se obtine un amestec de consistenta unei zmantani groase.

Se pune in frigider 30 minute acoperit.

Se ia cu polonicul si se pune in tigaia de teflon neunsa cu nimic si se coc pe ambele parti la foc mic.

Din aceasta compozitie se obtin aproximativ 8-9 clatite.

Se servesc cu diverse dulceturi, topinguri, frisca si tot ce doresti.

Eu am servit cu dulceata de portocale si frisca.

Pofta buna!