Papanasi

Se pun toate ingredientele intr-un castron si se amesteca energic cu o lingura de lemn pana compozitia nu se mai "lipeste de maini".

Formam bile mari si mici iar pe cele mari le impungerm cu degetul  si rotim pana obtinem o gaura potrivita.

Punem ulei la incins, folosim ulei cat sa fie acoperiti papanasii.

Ii punem in uleiul incins si ii scoatem cand se ridica la suprafata.

Ii scoatem pe o farfurie pe care punem mai multe servetele absorbante pentru a scapa de surplusul de ulei.

Ii servim imbracati in smantana si dulceata.