Un aperitiv grozav de bun ce se poate servi atat la micul dejun cat si la cina sau chiar la o masa festiva.
Am citit mai multe retete si am pregatit-o pe gustul nostru.
Mai intai se pune pestele ton maruntit intr-o sita sa se scurga bine de ulei, eventual chiar presat cu dosul unei linguri pentru a se scurge mai bine.
Castravetii murati se taie in cubulete mici si se storc de zeama.
Intr-un bol se pune pestele scurs, se adauga maioneza si crema de branza. Se amesteca totul, se condimenteaza dupa gust apoi se pun castravetii. Se mai amesteca pana se omogenizeaza totul apoi se potriveste dupa gust cu zeama de lamaie.
Daca doriti, se poate adauga si ceapa taiata marunt.
Se serveste cu paine prajita! Pofta buna!