Paste Carbonara

de Raisha in Spaghete, 24 Ian 2015 | 9628 vizualizari

 

De aceasta data am ales pastele carbonara, ceva la indemana oricui. De aceea va invit sa ma urmati si sa incercati si voi reteta! Succes!

 

INGREDIENTE

  • - 400 g paste
  • - 200 g pastrama de porc/kaizer
  • - 3 oua
  • - 200 g smantana
  • - 100 g parmezan
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste Carbonara:

Intr-o tigaie se prajeste usor pastrama sau kaizerul. Separat intr-o craticioara batem ouale si adaugam smantana din belsug amestecand usor si incorporam si parmezanul. Aceasta compozitie o adaugam pe foc peste carnea rumenita din tigaie. Lasam ca acest sos putin pe foc amestecand continuu pana se formeaza un sos.

Separat fierbem pastele conform timpului indicat pe ambalaj avand grija sa nu se prinda de tigaie amestecand usor din cand in cand.

Dupa ce pastele au fiert le scurgem, le clatim putin cu apa rece, le strecuram si le amestecam cu sosul format.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste Carbonara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste carbonara a la Adasev