Paste Carbonara

de Raisha in Spaghete, 24 Ian 2015 | 9649 vizualizari

 

De aceasta data am ales pastele carbonara, ceva la indemana oricui. De aceea va invit sa ma urmati si sa incercati si voi reteta! Succes!

 

INGREDIENTE

  • - 400 g paste
  • - 200 g pastrama de porc/kaizer
  • - 3 oua
  • - 200 g smantana
  • - 100 g parmezan
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste Carbonara:

Intr-o tigaie se prajeste usor pastrama sau kaizerul. Separat intr-o craticioara batem ouale si adaugam smantana din belsug amestecand usor si incorporam si parmezanul. Aceasta compozitie o adaugam pe foc peste carnea rumenita din tigaie. Lasam ca acest sos putin pe foc amestecand continuu pana se formeaza un sos.

Separat fierbem pastele conform timpului indicat pe ambalaj avand grija sa nu se prinda de tigaie amestecand usor din cand in cand.

Dupa ce pastele au fiert le scurgem, le clatim putin cu apa rece, le strecuram si le amestecam cu sosul format.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste Carbonara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bomboane cu nucă de cocos și zmeură - Desert super rapid și delicios

pe 09.05 la 09:58

Clătite spaghete cu ciocolată și fructe - Desertul rapid și ingenios care te va cuceri

pe 09.05 la 09:43

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

pe 09.05 la 09:26

Chec cu căpșuni și ciocolată albă - Desertul pufos și aromat

pe 08.05 la 08:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste Carbonara