Paste cu sos de smantana

Punem pastele la fiert in apa cu sare.Cand s-au fiert le strecuram si turnam putin ulei de masline peste ele.



Intre timp pregatim sosul :



Taiem ceapa marunt,sunca,ardeiul fasii,prazul feliute.



Calim ceapa,ardeiul si prazul si cand s-a inmuiat ardeiul adaugam sunca.La sfarsit adaugam smantana amestecata cu cascavalul si amestecam sa dea un clocot.



Condimentam dupa gust,amestecam pastele cu sosul si servim.



Pofta Buna !!!