Paste rapide cu dovlecei si smantana

Pastele se fierb conform ambalajului. Intre timp, dovleceii se taie cubulete. Intr-o tigaie se pun 2 linguri de ulei de masline si catelul de usturoi. Dupa ce uleiul si-a tras aroma de la usturoi, acesta se scoate si se adauga dovlecelul. Se lasa sa se inmoaie si se adauga smantana. Se mai lasa pe foc 5- 10 minute, amestecand din cand in cand. Se amesteca cu pastele fierte si scurse de apa, se adauga sare si piper dupa gust. Se presara cascaval ras deasupra si se servesc fiebinti. O masa delicioasa si rapida pentru intreaga familie.