Pastrav italian

de MyFancyCake in Pastrav, 15 Sep 2011 | 9678 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pastravi,
  • 3 linguri ulei masline,
  • 2 catei usturoi,
  • condimente dupa gust (eu am folosit boia dulce, verdeturi italiene, sare, piper),
  • sucul de la 1 lamaie, 
  • pesmet
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav italian:

Se curata pestele si se sareaza.Usturoiul se piseaza si se amesteca cu sucul de la lamaie, uleiul de masline si condimente. Cu acest amestec se ung foarte bine pestii.Se lasa pastravul lae marinat (in frigider) peste noapte. Daca nu est posibil lasati-l macar 3-4 ore.A doua zi  dam pestele prin pesmet pe ambele parti.Asezam pestele intr-o tava cu grill.

Lasam pestele in cuptorul incins la 180 grade Celsius pana se rumeneste bine pe ambele parti.

Noi i-am servit cu cartofi de primavara si cu unt aromat .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav italian" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

ieri la 10:46

Gem de gutui cu pere de toamna - Reteta pentru deliciu aromat de sezon

pe 26.11 la 15:27

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

pe 26.11 la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pastrav somonat pe pat de praz si ardei