Pateuri cu mere si nuci

Aluatul se dezgheata.

Merele se spala,se curata si se dau pe razatoarea cu ochiuri mari.Se calesc cu zaharul si 2 lg ulei pana scade zeama. Se opreste focul,se adauga nucile si scortisoara.

Aluatul se intinde,se taie patrate, se pune umplutura si se impatureste fiecare pateu.

Se coc la foc mediu pana se rumenesc frumos.

Pofta buna!