Penne all'arrabbiata

Intr-o tigaie punem uleiul si calim usturoiul taiat felii si ardeii iuti taiati nu prea marunt.Adaugam sucul de rosii,sare dupa gust .Se lasa la foc mic pentru circa 20 minute.

Pastele se pun la fiert in apa cu sare.Se fierb circa 10 minute.

Se scurg pastele de apa si se adauga la sos.

Se servesc fierbinti presarate cu patrunjel tocat

Dupa plac se presara pecorino.