Penne cu ciuperci si legume

de mamaieelena in Penne, 17 Dec 2013 | 4966 vizualizari

 

Acest preparat poate fi aperitiv dar si o masa usoara de seara sper sa va placa nu doar culorile dar si usurinta cu care se pregateste tinanad cont ca nu stai prea mult in bucatarie.

 

INGREDIENTE

  • 4 ciuperci
  • 1 ardei gras rosu
  • 5-6 rosii chery
  • 1 salata chinezeasca ii spun eu dar sigur e de origine asiatica(vedeti poza mai jos)
  • 100g penne
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita sos de soia
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne cu ciuperci si legume:

Pennele se pun in apa la fiert dupa instructiunile de pe pachet.

Legumele spalate si taiate nu prea mici se pun intr-un castron, ciupercile si ele spalate si taiate julien se pun peste legume. Intr-o tigaie sau wok (al meu este cam mare pentru o singura portie) se pune uleiul la incins apoi adaugandu-se legumele sa se caleasca 5 minute. Peste ele se pune sare si piper.

Pennele fierte si scurse de apa se vor adauga peste legume si se amesteca bine, se adauga si sosul de soia si tot preparatul se pune intr-o farfurie si se decoreaza cu coriandru proaspat.

Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Penne cu ciuperci si legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

ieri la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 09:10

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 25.08 la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Penne cu ciuperci si sos alb