Piept de porc cu orez si ciuperci

de diaconta in Porc, 5 Dec 2010 | 8707 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr piept de porc
  • 2 morcovi
  • usturoi
  • condimente
  • sos de soia
  • mustar
  • busuioc,rozmarin
  • ulei
  • orez
  • ciuperci
  • ceapa verde
  • smantana
  • verdeata
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de porc cu orez si ciuperci:

Se face un amestec de condimente,mustar,sos de soia,rozmarin si se pune carnea la marinat pana a doua zi.

A doua zi,se pune intr-un vas de lut,in care am pus putin ulei,impreuna cu morcovi,usturoi si apa cat sa acopere carnea.

Se pune la cuptor,aproximativ o ora.Cand este de jumatate fiarta se adauga si putin busuioc.

Ciupercile se spala,se taie felii,se pun la prajit cu ceapa verde intr-o tigaie cu putin ulei.

Cand s-au prajit se adauga 2 linguri de smantana,verdeata,sare si piper.

Orezul se spala.Intr-o cratita se pune putin ulei,ceapa verde taiata rondele si morcovi razuiti precum taieteii.

Se calesc putin ,apoi se adauga orezul si se prajeste si el putin.

Se pune apa de doua ori cat cantitatea de orez.Se lasa sa fiarba.Se condimenteaza si la urma se adauga verdeata.Se lasa sa mai stea in vasul acoperit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de porc cu orez si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (64)

diaconta 1

11.12.2010, 22:06

Sylvia,nu am facut decat niste sarmalute de post si gulas,am zis sa nu mai facem prea multe,ca la Sarbatori n-o sa avem pofta de nimic si o prajiturica roz am s-o postez maine

horia 1

09.04.2011, 00:33

woooooow! o reteta interesanta,un aspect incredibil,iar despre gust nu-mi ramane decat sa inghit in sec.excelenta prezentare!

diaconta 1

09.04.2011, 17:46

Multumesc Horia ma bucur ca umilele mele bucate ti-au facut asa impresie buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu legume