Piept de pui cu ciuperci champignons si smantana

de Alina26 in Pui, 27 Mai 2013 | 16230 vizualizari

 

O reteta foarte rapida si foarte gustoasa,insa putin calorica,dar cateodata mai putem face mici exceptii.. :)) :D :)

 

INGREDIENTE

  • 500g piept de pui
  • 500g ciuperci Champignons
  • 400g smantana
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu ciuperci champignons si smantana:

1.Punem o tigaie la incins cu putin ulei de masline.Tocam ceapa si usturoiul marunt si o punem la calit.Spalam pieptul si il taiem cubulete potrivite.Dupa ce s-a inmuiat ceapa,adaugam pieptul de pui,saram,piperam si lasam la foc pana se face pieptul.

2.Curata si spalam ciupercile si le taiem felii.Cand s-a prajit putin carnea,adaugam ciupercile.Lasam la foc rapid pana scade tot lichidul lasat de ciuperci.

3.Adaugam smantana,potrivim de sare si lasam sa dea un clocot si stingem focul.

Serviti calda cu mamaliguta.Pofta buna!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu ciuperci champignons si smantana" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pui Valdostana - Reteta savuroasa pentru un preparat excelent